On ne cherche pas qu'un investisseur. On cherche un hôte, ou un partenaire qui croit en notre concept. Voici qui nous recherchons, et comment on avance ensemble.
Le franchisé Fabioli est avant tout un entrepreneur passionné par l'art de recevoir.
Il aime accueillir ses clients comme des invités, fédérer ses équipes et piloter son restaurant avec exigence et bienveillance. Pour le modèle Fabioli Presto, nous recherchons également des profils d'investisseurs impliqués, séduits par un concept performant et des process parfaitement maîtrisés.
Chez Fabioli, nous ne cherchons pas à ouvrir le plus de restaurants possible. Nous recherchons avant tous les bons partenaires pour construire un réseau solide, durable et performant. Nous préférons accompagner 10 excellents franchisés plutôt que 15 simplement bons.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ?
Candidater maintenant →Depuis l'ouverture du premier Fabioli en 2003, ces quatre valeurs guident chacune de nos décisions.
Chez Fabioli, la générosité n'est pas une promesse marketing. C'est ce qui remplit nos salles depuis plus de vingt ans. Rejoindre Fabioli, c'est adhérer à une manière d'entreprendre, de manager et d'accueillir qui fait notre différence depuis plus de vingt ans.
Découvrez le retour d'expérience de nos premiers franchisés sur les deux formats de restaurant.
Découvrir les REX →10 ans chez Fabioli, dont 8 à la direction de Villeurbanne avant d'en devenir franchisé.
Référent opérationnel du Fabioli Presto Part-Dieu, il veille au bon fonctionnement du restaurant et à la mise en place des process du réseau.
Pour ouvrir un restaurant Fabioli, une expérience dans la restauration est un véritable prérequis : nous recherchons des profils qui partagent une véritable culture de l'accueil et du service. Pour Fabioli Presto, une expérience en restauration est un atout, mais elle n'est pas indispensable, une appétence pour le commerce et la gestion opérationnelle suffit.
Le parcours dépend de la recherche du local et du financement, mais chaque étape est cadrée et accompagnée par l'équipe Fabioli Développement. Il faut compter à minima 6 à 9 mois entre la première prise de contact et l'ouverture, en fonction du modèle.
Si cette exigence vous parle, nous serons heureux de faire votre connaissance.
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Indispensables au bon fonctionnement du site. Ils ne peuvent pas être désactivés.
Pixel Meta : mesure de l'efficacité de nos campagnes et diffusion de publicités plus pertinentes.