Un concept, deux façons de l'exploiter
Le modèle qui vous ressemble commence par un premier échange.

Un seul savoir-faire, deux façons de l'exploiter. Selon votre emplacement, votre surface et votre apport, vous choisissez le modèle qui vous ressemble.
La pleine expérience : grande salle, terrasse, ambiance conviviale. Pizza, pasta et plats traditionnels comme le risotto cremoso al tartufo, servis par une équipe attentionnée, dans des portions aussi généreuses que gourmandes.
Pour qui, pour quels emplacements : en périphérie des grandes agglomérations et en retail park. 120 à 150 places assises en intérieur, 80 à 100 en terrasse.
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C'est l'offre « Spontivo » : rapide, qualitative, pensée pour les rythmes urbains. Pizza, panuozzo, focaccia, pizzetta, lasagna, salade, tiramisù, une alternative saine et savoureuse aux boulangeries et autres concepts street food.
Pour qui, pour quels emplacements : au cœur des centres urbains, en agglomération et dans les bourgs. 40 à 50 places en intérieur, 20 à 50 en terrasse. Le ticket d'entrée le plus accessible du réseau. Comparez Presto et le grand restaurant avant de choisir.
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Deux modèles, une même exigence : découvrez lequel vous correspond
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Des ingrédients de qualité, sélectionnés en Italie et distribués via notre centrale d'achat, des produits que vos clients ne trouveront nulle part ailleurs.

Développée et livrée dans chaque point de vente : c'est la signature qui garantit la même expérience Fabioli partout.

Fenêtres emblématiques des villas toscanes, pergolas en bois et rosaces artisanales. Nos couleurs signatures, rouge cinabre et vert-bleu, distinguent nos deux modèles.
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Le modèle qui vous ressemble commence par un premier échange.
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